Augmentation de 65% des ventes de farines biologiques

Saint-Roch-des-Aulnaies, le 20 avril 2012 – La Corporation touristique de la Seigneurie des Aulnaies a présenté mercredi le bilan de ses activités 2011 lors de l’assemblée générale annuelle tenue à la salle communautaire de Saint-Roch-des-Aulnaies. Elle en a profité pour faire le point sur ses différents projets de développement et pour consulter les membres présents au sujet d’une nouvelle activité majeure sur la thématique du pain.

 

Au cours de la saison estivale 2011, la Seigneurie des Aulnaies a connu une baisse significative de son achalandage. Cette baisse, attribuable à la fois à des facteurs internes et externes, est s’environ 20%. Toutefois, un contrôle serré des dépenses d’opération a permis de limiter les pertes financières. Bien que la Seigneurie des Aulnaies enregistre un léger déficit financier pour la période se terminant le 31 décembre, ce dernier est surtout attribuable aux investissements en immobilisation qui ont été réalisés au cours des dernières années.

 

Mis en place en 2011, le plan de mise en marché des farines biologiques a connu un vif succès puisque la meunerie a enregistré une augmentation de 65% de ses ventes. Ce succès rejaillit sur la région puisque 90% des 82 tonnes de grains achetés au cours de cette période ont été acquis auprès de producteurs biologiques de Saint-Roch-des-Aulnaies, de Saint-Jean-Port-Joli et de Saint-Eugène.

 

Au printemps 2011, la ministre de la Culture, des Communications et de la Condition féminine du Québec annonçait une aide financière importante pour la réalisation de nouvelles constructions et de travaux de réfection aux bâtiments historiques. Depuis l’annonce de la ministre, la Corporation a amorcé la phase d’implantation des travaux. Des firmes d’architecte et d’ingénierie ont été embauchées pour la réalisation des plans et devis. Du côté du moulin, des travaux de mise à niveau et d’implantation d’équipements agricoles ont été réalisés au cours de l’hiver. La Seigneurie des Aulnaies espère la réalisation de l’ensemble des travaux visés par l’aide financière en 2012.

 

La Seigneurie des Aulnaies et le café-terrasse Le Clapotis ouvriront leurs portes les fins de semaine dès le 19 mai 2012, puis à tous les jours entre le 9 juin et le 3 septembre 2012. Le site est ouvert de 9h30 à 18h et Le Clapotis de 8h30 à 15h. Pour plus de détails, visitez notre site internet à l’adresse http://www.laseigneuriedesaulnaies.qc.ca.

 

2012-05-03

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